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農產品儲運與加工教育專業,主干學科為食品科學與工程、職業教育學,主要培養具有化學、農產品加工學、職業教育學、農科教學法等方面知識及農產品儲運加工等方面的技能,能在中等職業教育教學及農產品加工生產等部門擔任農產品儲運與加工類課程師資及農產品儲運與加工技術等方面工作的應用型高等職業技術專業人才。
行業前景:
農產品儲運與加工教育專業以園產品儲運加工、畜產品貯運加工、糧經產品貯運加工為專業方向,主要培養具有化學、農產品加工學、職業教育學、農科教學法等方面知識及農產品儲運加工等方面的技能。
在中、高等職業學校、農業及其相關部門從事特用作物的教學、生產、技術開發與推廣等工作。本專業要求掌握生物工程、化學工程、食品工程、機械工程和職業教育的基本知識和理論;掌握農產品儲運與加工基本技術的操作技能;掌握食品企業經營管理的基本理論和技能;掌握科學的教育理論和教學方法,教師職業基本技能達標;具有從事農產品儲運與加工的教學、生產、經營管理、新工藝和新產品的技術開發研究、技術推廣等工作的能力。
培養目標:
農產品儲運與加工教育專業以園產品儲運加工、畜產品貯運加工、糧經產品貯運加工為專業方向,主要培養具有化學、農產品加工學、職業教育學、農科教學法等方面知識及農產品儲運加工等方面的技能,能在中等職業教育教學及農產品加工生產等部門擔任農產品儲運與加工類課程師資及農產品儲運與加工技術等方面工作的應用型高等職業技術專業人才。
培養要求:
本專業要求掌握生物工程、化學工程、食品工程、機械工程和職業教育的基本知識和理論;掌握農產品儲運與加工基本技術的操作技能;掌握食品企業經營管理的基本理論和技能;掌握科學的教育理論和教學方法,教師職業基本技能達標;具有從事農產品儲運與加工的教學、生產、經營管理、新工藝和新產品的技術開發研究、技術推廣等工作的能力。
主干學科:
食品科學與工程、職業教育學。
主要課程:
食品生物化學、食品微生物學、食品工程原理、食品機械與設備、園產品貯藏加工學、糧油產品貯藏加工技術、畜產品加工技術、職業教育學等。
行業前景:
農產品儲運與加工教育專業以園產品儲運加工、畜產品貯運加工、糧經產品貯運加工為專業方向,主要培養具有化學、農產品加工學、職業教育學、農科教學法等方面知識及農產品儲運加工等方面的技能。
在中、高等職業學校、農業及其相關部門從事特用作物的教學、生產、技術開發與推廣等工作。本專業要求掌握生物工程、化學工程、食品工程、機械工程和職業教育的基本知識和理論;掌握農產品儲運與加工基本技術的操作技能;掌握食品企業經營管理的基本理論和技能;掌握科學的教育理論和教學方法,教師職業基本技能達標;具有從事農產品儲運與加工的教學、生產、經營管理、新工藝和新產品的技術開發研究、技術推廣等工作的能力。
工資待遇:
截止到 2013年12月24日,60262位農產品儲運與加工教育專業畢業生的平均薪資為 4223 元,其中應屆畢業生工資3714元,0-2年工資3960元,10年以上工資1000元,3-5年工資4750元,6-7年工資6199元,8-10年工資6923元。
農產品儲運與加工教育專業就業崗位最多的地區是暫時無法統計。薪酬最高的地區是鄂爾多斯。
就業崗位比較多的城市有:抱歉!因市場需求量較少、暫時無法統計排名熱門地區排行榜1上海2北京3廣州4深圳5東莞6杭州7重慶8成都該專業相關職位薪酬地區排行Top 101鄂爾多斯174992濰坊60273惠州56374常州53145杭州51536北京50517呼和浩特49998上海49089深圳486510廣州484311石家莊4741等。
就業薪酬比較高的城市有:鄂爾多斯[17499元]、濰坊[6027元]、惠州[5637元]、常州[5314元]、杭州[5153元]、北京[5051元]、呼和浩特[4999元]、上海[4908元]、深圳[4865元]、廣州[4843元]、石家莊[4741元]等。
農產品儲運與加工教育專業在專業學科中屬于教育學類中的職業技術教育類,其中職業技術教育類共37個專業,農產品儲運與加工教育專業在職業技術教育類專業中排名第32,在整個教育學大類中排名第48位。
培養目標:
培養農產品儲運與加工教育專業以園產品儲運加工、畜產品貯運加工、糧經產品貯運加工為專業方向,主要培養具有化學、農產品加工學、職業教育學、農科教學法等方面知識及農產品儲運加工等方面的技能,能在中等職業教育教學及農產品加工生產等部門擔任農產品儲運與加工類課程師資及農產品儲運與加工技術等方面工作的應用型高等職業技術專業人才。